Συνταγή για Ομελέτα
Γιατί η ομελέτα έχει τα μυστικά της! Καλοψημένη και ζουμερή μπορείτε να τη συνδυάσετε με διάφορα υλικά για ένα υγιεινό πρωινό ή ένα χορταστικό μεσημεριανό! Υλικά Συνταγής 6 αυγά 4 κ.σ. γάλα 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά για την ομελέτα, μαζί με το γάλα […]
Αυγά Τηγανητά
Μια συνταγή για τέλεια τηγανητά αυγά. Τι πιο νόστιμο από 2 τηγανητά αυγά με χοντρό και αφράτο ασπράδι που δεν έχει καεί ούτε έχει κάνει φουσκάλες και με ένα κρόκο μελάτο που ίσα ίσα έχει ασπρίσει από πάνω δείγμα ελαφριού ψησίματος ή ακόμα και κρόκο εντελώς σφικτό για όσους τον προτιμούν έτσι; Ακολουθήστε την συνταγή […]
Πώς να βράσετε τέλεια ένα αυγό
Ακολουθήστε την παρακάτω μέθοδο για να βράσετε τέλεια το αυγό. Βάλτε το σε ένα σκεύος με κρύο νερό από την βρύση. Βεβαιωθείτε ότι το νερό το καλύπτει για 2 εκατοστά. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού, χωρίς να έχετε βάλει καπάκιστο σκεύος. Κατεβάστε το σκεύος από την φωτιά και βάλτε το καπάκι. Από εκείνη την στιγμή […]
